순수함을
만나다

자연 그대로의 순수함이야말로 가장 높은 아름다움입니다

저는 LUMINA의 창업자 레 티 리엔(리엔 린)입니다. 저는 아주 단순한 믿음에서 시작했습니다. 자연 그대로의 순수함이야말로 가장 높은 아름다움이라는 믿음입니다. 베트남의 농산물은 이미 충분히 귀합니다. 부족했던 것은 그에 걸맞은 이야기를 전하는 방식이었습니다.

2025년 6월 16일, LUMINA는 중부 고원지대의 중심인 닥락성 에아나에서 태어났습니다. 저는 첫날부터 무침벌꿀을 브랜드의 영혼으로 삼았습니다. 희귀해서가 아니라 정직하기 때문입니다. 100% 원상태로 지키면 이 꿀은 병 안에서도 계속 살아 있습니다 — 계속 발효하고 계속 가스를 만들어냅니다. 그렇게 가만히 있지 않는 제품은 만드는 사람에게 끝까지 정직할 것을 요구합니다.

가장 값비싼 교훈은 유리병에서 왔습니다. 공항을 거치는 운송 중에 새어 반품되었고, 상자 전체가 꿀범벅이 되고 라벨이 망가져 상자째 버려야 했던 적이 여러 번입니다. 280ml 한 병의 값은 100만 동에 가깝지만, 잃은 것은 돈보다 큽니다. LUMINA를 선택해 주신 분들의 신뢰였습니다. 저는 몇 달에 걸쳐 연구하고 시험하고 검사한 끝에, 자외선 차단 처리된 버진 PET 재질에 전용 밀폐 개스킷을 갖춘 전용 용기를 직접 주문 제작했습니다 — 한 번에 최소 수천 개 단위입니다. 그것은 미적인 결정이 아니었습니다. 원상태라는 말의 값이었습니다.

저는 가치 사슬 바깥에 서 있지 않습니다. 중부 고원지대에서 빈투언, 동나이, 바리아–붕따우를 거쳐 짜빈과 빈롱까지 각 지역을 직접 조사합니다. 양봉가와 마주 앉아 벌군과 채밀 방식을 살펴본 뒤에야 계약을 맺습니다. 아홉 개 성, 지역마다 고유한 풍미가 있습니다. 그리고 한 병 한 병 뒤에는 베트남 양봉 가족의 생계가 있습니다.

뉴질랜드에는 마누카가 있습니다. 저는 베트남에는 무침벌꿀이 있다고 믿습니다. 제가 바라는 것은 단지 파는 일이 아니라, 언젠가 세계가 "무침벌꿀"을 들으면 베트남을 떠올리는 것입니다 — "마누카"를 들으면 뉴질랜드를 떠올리듯이. 닥락을 떠나는 모든 병에는 고향 땅의 영혼이 한 조각씩 담겨 있습니다.

레 티 리엔
창업자 겸 대표 — Lien Linh Lumina 농산물 유한책임회사